H. Büning-Pfaue: search on Z-Library

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1

Application of near infrared spectroscopy (NIRS) in the analysis of frying fats

Hans Büning-Pfaue, Stefan Kehraus

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

2001

Language:

english

File:

PDF, 78 KB

english, 2001

2

Analysis of water in food by near infrared spectroscopy

Hans Büning-Pfaue

Journal:

Year:

2003

Language:

english

File:

PDF, 441 KB

english, 2003

3

NIR determination of potato constituents

R. Hartmann, H. Büning-Pfaue

Journal:

Potato Research

Year:

1998

Language:

english

File:

PDF, 414 KB

english, 1998

4

Vergleich von Milchfetten aus der Kristallisationsfraktionierung und einem kontinuierlichen Fraktionierungsverfahren mittels überkritischem Kohlendioxid

Dr. H. Büning-Pfaue, Dr. R. Eggers, A. Bartsch

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1989

Language:

german

File:

PDF, 804 KB

german, 1989

5

Untersuchungen zur Mischbarkeit von Fetten am Beispiel von Mischungen eines laurischen Fettes mit Milchfettfraktionen

A. Bartsch, Dr. rer. nat. P. Schuff, Prof. Dr. H. Büning-Pfaue

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1990

File:

PDF, 2.32 MB

1990

6

Zur Bestimmung des Coccidiostaticums Nicarbazin in tierischem Gewebe und im Ei I. Nachweis mittels Pulspolarographie und Hochdruckflüssigchromatographie mit elektrochemischer Detektion

Gerd Knupp, Gabriele Bugl-Kreickmann, Conrad Commichau, Thomas Schmidt, Hans Büning-Pfaue

Journal:

European Food Research and Technology

Year:

1987

File:

PDF, 443 KB

1987

7

Wirkstoff-Verbleib nach dem Verzehr rückstandshaltiger Lebensmittel

Otto Richter, Thomas Schmidt, Hand Büning-Pfaue, Dietrich Reinhardt

Journal:

European Food Research and Technology

Year:

1988

File:

PDF, 536 KB

1988

8

Investigations on the compatibility of fats using polarized light thermomicroscopy

Andreas Bartsch, Hans Büning-Pfaue

Journal:

Thermochimica Acta

Year:

1990

Language:

english

File:

PDF, 420 KB

english, 1990

9

Anreicherung der Aldehydzwischenstufe aus der wachsenden Kultur vonPseudomonas aeruginosabeim Abbau von Tetradecanol

Hans Büning-Pfaue, Hans-Jürgen Rehm

Journal:

Archives of Microbiology

Year:

1972

Language:

german

File:

PDF, 312 KB

german, 1972

10

Vacuum-assisted solvent elimination at the exit of GC capillary columns

Werner L. Tomberg, Elke Dick-Hennes, Hans Büning-Pfaue

Journal:

Journal of Separation Science

Year:

1992

Language:

english

File:

PDF, 154 KB

english, 1992

11

Mobilization and analytical availability of drug residues in food

Ernst Jürgen Pomp, Hans Büning-Pfaue

Journal:

European Food Research and Technology

Year:

1996

Language:

english

File:

PDF, 191 KB

english, 1996

12

Respiratory syncytial virus induces prostaglandin E2, IL-10 and IL-11 generation in antigen presenting cells

H. BARTZ, F. BÜNING-PFAUE, Ö. TÜRKEL, U. SCHAUER

Journal:

Clinical & Experimental Immunology

Year:

2002

Language:

english

File:

PDF, 163 KB

english, 2002

13

Auswertung von Rückstandskurven mit biphasischer Kinetik

Thomas Schmidt, Otto Richter, Hans Büning-Pfaue

Journal:

European Food Research and Technology

Year:

1986

File:

PDF, 447 KB

1986

14

Untersuchungen zur Frage der Nickelfreisetzung aus Edelstahlkochtöpfen

H. Vrochte, M. Schätzke, E. Dringenberg, U. Wölwer-Rieck, H. Büning-Pfaue

Journal:

European Journal of Nutrition

Year:

1991

File:

PDF, 746 KB

1991

15

Near infrared spectrometric analysis of food and its achievable performance

Büning-Pfaue, H., Hartmann, R., Kehraus, S., Urban, C.

Journal:

Journal of Near Infrared Spectroscopy

Year:

1998

Language:

english

File:

PDF, 84 KB

english, 1998

16

Milchfett-Fraktionierung mit überkritischem Kohlendioxid nach einem mathematischen Vorhersage-Modell

Prof. Dr. H.-P. Helfrich, Monika König-Schreer, U. Lenhard-Lubeseder, Prof. Dr. H. Büning-Pfaue

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1993

Language:

german

File:

PDF, 992 KB

german, 1993

17

Nachweis von Chloramphenicol mittels elektrochemischer Detektion

Thomas Schmidt, Werner Tomberg, Hans Büning-Pfaue

Journal:

European Food Research and Technology

Year:

1985

Language:

german

File:

PDF, 110 KB

german, 1985

18

Investigations on the compatibility of milk fat fractions and lauric fats

H. Büning-Pfaue, A. Bartsch

Journal:

Journal of Thermal Analysis and Calorimetry

Year:

1989

Language:

english

File:

PDF, 159 KB

english, 1989

19

NIR-spectrometric analysis of food. Methodical development and achievable performance values

H. Büning-Pfaue, R. Hartmann, J. Harder, S. Kehraus, C. Urban

Journal:

Analytical and Bioanalytical Chemistry

Year:

1998

Language:

english

File:

PDF, 246 KB

english, 1998

20

Determination of glucosinolate profiles in Chinese vegetables by precursor ion scan and multiple reaction monitoring scan mode (LC-MS/MS)

Dirk Skutlarek, Harald Färber, Felix Lippert, Andreas Ulbrich, Andreas Wawrzun, Hans Büning-Pfaue

Journal:

European Food Research and Technology

Year:

2004

Language:

english

File:

PDF, 356 KB

english, 2004

21

Das Rückstandsverhalten des Furazolidonmetaboliten 3-(4-Cyano-2-oxobutylidenamino)-2-oxazolidon in Forellen

Ursula Wölwer-Rieck, Hans Büning-Pfaue

Journal:

European Food Research and Technology

Year:

1990

File:

PDF, 292 KB

1990

22

Statistische Auswertung von Rückstandsdaten zur Absicherung von Vorhersagewerten (Halbwertzeit, Wartezeit) am Beispiel von Toltrazuril- und Enrofloxacin-Rückständen in Forellen

Beatrix Brinkmann, Hans -Peter Helfrich, Hans Büning-Pfaue

Journal:

European Food Research and Technology

Year:

1991

File:

PDF, 666 KB

1991

To build up a library is to create a life. It’s never just a random collection of books.

— Carlos María Domínguez

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